Mieux manger est essentiel.
La gamme SUBLIM’ redonne ses lettres de noblesse aux matières grasses. Elle répond à notre quête d'authenticité.
Le bon sens, qui était celui de nos Grands-mères, nous amène à préférer des produits du terroir pour des raisons qualitatives et environnementales.
Véritable vecteur d’arômes et de goût, elles apportent de la Saveur, du Croustillant, du Fondant à vos plats.
Parce qu’ elles sont indispensables à notre corps, Il est important de choisir des produits de qualité. Une gamme sans additif.
Graisse de canard, Graisse d’oie, Graisse de bœuf, Saindoux et Huile vierge de coco, sont proposés en différents formats, pour s’adapter à vos besoins.
Nous fournissons le marché français et européen depuis plus de 100 ans.
Terre mer, ça vous dit ?
Exclusivement pour les gourmands
Entrée festive et colorée
La délicatesse
inspirée d’une histoire vraie
offrande aux dieux de l’Hiver
création de saveurs n°5
création de saveurs n°4
création de saveurs n°3
création de saveurs n°2
Les pommes de terre sarladaises sont un classique du Sud-Ouest. On les reconnaît à leur texture unique : moelleuses à cœur, croustillantes à l’extérieur, et à leur parfum gourmand d’ail et de graisse de canard. Cette recette simple et généreuse est parfaite pour accompagner un confit ou un magret. Découvrez comment la réussir pas à […]
Envie d’un apéritif croustillant, fondant et totalement irrésistible ? Découvrez notre recette de mozza stick, idéale pour réaliser chez vous des mozza sticks dignes des meilleures cuisines. Grâce à une cuisson dans une matière grasse de qualité, ces bâtonnets de mozzarella offrent tout le plaisir d’un fromage fondu sous une panure dorée et craquante. La recette […]
La quête de la frite parfaite ne date pas d’hier. Si la cuisson à l’huile végétale s’est démocratisée, une alternative authentique refait surface dans les cuisines : les frites à la graisse de bœuf. Plus goûteuses, plus croustillantes, elles séduisent les amateurs de vraie gastronomie. Avec Friteasy, Sublim vous propose de redécouvrir ce savoir-faire traditionnel […]
Découvrez le secret saveur des chefs pour enchanter les plats ! En un clin d’oeil, donnez goût à votre cuisine en utilisant nos graisses de cuisson animales ou végétales. Avec des produits de qualité supérieure et sans aucun additif, vous êtes sûr de donner le bon coup de pouce à votre cuisine pour un résultat gourmand et original aux saveurs uniques. Réveillez votre créativité culinaire et explorez de nouveaux goûts grâce à votre nouvel atout saveur !
Sublim’ est le spécialiste des graisses animales de qualité supérieure, avec une gamme comprenant notamment graisse de canard, graisse d’oie et saindoux. Nous proposons aussi des graisses végétales premium avec notre huile de coco bio, pour sublimer vos plats de manière originale et créative.